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雪茄周边产业助力中式雪茄协同发展
来源: 烟草在线     作者:素简    2019-12-06

大卫杜夫创始人·曾表示:“他需要知道,一点点礼仪,加上一点点科学,可以让他的享受更愉悦。”那么礼仪、科学和文化是需要更多的场景和一些配件来实现的,这体现了雪茄爱好者对雪茄文化和雪茄生活方式的热爱,可以给雪茄享受带来仪式感,为雪茄礼仪提供协助和支持。

众所周知,雪茄是由古巴人种植和发明的,在古巴的雪茄几乎不需要任何的养存。16世纪雪茄传遍欧洲,而当地寒冷和干燥的气候立刻对其造成来了摧残,这时雪茄用具因雪茄而蓬勃发展。雪茄用具与雪茄是相辅相成的存在,高品质的用具,会让茄客感受雪茄独特的魅力。对雪茄的关心并不局限于制造雪茄,还要确保雪茄的品质是最好的,这也关系它们的存储、切割、照明和搬运方式。

1121-22日,中国卷烟销售公司、中国烟 草总公司深圳市公司联合主办,深圳烟草进出口有限公司具体承办,安徽、山东、湖北、四川四家中烟工业有限责任公司在深圳协办了两年一度的国际雪茄博览会。20多家国内的雪茄配件产商纷至沓来,纷纷在博览会上展示最新的雪茄周边产品,主要包括动态产品和固态产品。前者包括雪茄专用打火机、雪茄剪、雪茄烟缸、便携雪茄套、便携雪茄保湿盒、雪茄配饮等,后者包括专业性较强的雪茄吧、雪茄房、雪茄柜、净烟及新风系统等。

保湿盒助雪茄进一步“生长”

保持正确的湿度条件,能够使雪茄在适当的湿度条件下继续其发酵与熟化的过程,可以确保雪茄燃烧得当,而这就是保湿盒存在的主要意义。高品质的保湿盒为雪茄提供最佳的存储,需要满足三个条件:首先是必须提供70-72%的湿度环境,其次是湿度长久保持稳定,没有过多波动,第三是使用的材质不会更改雪茄的口感和触感。调器是保湿盒的心脏,全程调节盒内的湿度和稳定度。目前比较先进的是自调节器,在湿度偏离规定范围时,能够按照要求自动释放或吸收湿气,不需要电源或电池供电。

据悉,有的展商的保湿盒是采用来自西班牙、巴西、北非或者加拿大的雪松木制成的,也有像大卫杜夫等展商的保湿盒内部使用的是加蓬木(Okoum),产自非洲西海岸。这种木材无香无味,不会改变雪茄的风味。加蓬木经过手工涂漆,能更加有效地封存保湿盒的湿气,防止保湿盒木料不断吸收湿气,并且这种木材不会分泌树液。

体现雪茄仪式感——切割和点燃

好的雪茄从来都是手工制作的,且从种植烟草开始的170多道工序中,只有一道和金属有关,那就是切割雪茄的雪茄刀。切割是最能体现雪茄享用仪式感的,对品吸体验至关重要。关于最好的切割办法有很多争议,不同的切割刀会带来不同的体验,不过普遍认同,切割刀必须锋利精准,防止损伤茄衣或茄芯。本次展会展出的切割工具主要有四种,分别是双刃雪茄剪、雪茄剪刀、双切口双刃雪茄剪和圆形雪茄剪。对于雪茄客来说,在享用雪茄时,这几款雪茄刀绝对都是好工具,但却并不容易驾驭,虽外表简单,却依不同雪茄有不同的型号种类,使用方法各相不同,材质也不尽相同,有的是采用铝和碳纤维制成的,有的是采用尼龙玻璃纤维复合材料,还有的采用充满异国情调的木材。每一款都别具风格,雪茄客总会挑选到适合自己的一款。

 

工作一天后,坐在沙发上悠闲地品吸雪茄,一天的压力顿时烟消云散。然而,有时雪茄的燃烧也会出点问题。不完美燃烧会使美妙的雪茄旅程大打折扣,甚至会毁灭一支优良的雪茄。然而,切割雪茄后,选择适当工具进行点燃,会让优良雪茄带给人们放松和愉悦。点燃火焰有软火焰和喷气火焰。软火焰比喷气火焰冷50%,需要的燃气更少,比蓝火焰更容易使用,因为不太容易对雪茄加热过度,是室内点燃的理想之选。喷气火焰温度是软火焰的两倍,点燃更快,适合室外使用,但这种点燃方式不易掌握。还有一种是用白杨木点燃,这种方式火焰大而均匀,不会影响雪茄的味道,也适合室内使用。

烟灰缸也有助于雪茄愉悦感

切割和点燃完毕之后,雪茄的风味、口感以及谈话的享受就开始了,这种仪式少不了烟灰缸。雪茄烟灰缸在雪茄配件中不太显著,很多雪茄客会要求一把不错的雪茄剪,一个出色的雪茄火机,但是对雪茄烟灰缸却相对凑活。其实雪茄烟灰缸对提高抽雪茄的愉悦感有很强的作用。雪茄烟灰缸不只是一个盛放烟灰的地方。雪茄不像普通香烟,普通的香烟,烟灰随时弹,遗留下来的烟灰通常也是呈散状,所以香烟的烟灰需要的仅是一个盛放的地方,一个一次性杯子就足够了。雪茄的烟灰不同,雪茄烟灰是雪茄燃尽遗留下来的躯体,雪茄需要自己特殊的空间,以支持其周长和灰烬。同时雪茄烟灰是判断雪茄好坏的一个因素,将燃尽的三分之一长的烟灰弹入烟灰缸,可以通过颜色、紧密度判断这只雪茄的好坏和陈年时间。

展会现场大多数雪茄烟灰缸都是相对简单的现代产品,主要强调其功能性,有方形的,圆形的,也有椭圆形,制成材料更是多种多样。也有一些复古的带有各种图案的烟灰缸,摆放在那里像工艺品一样。雪茄作为一种极为个人化的享受,所使用的器具也应该具有相当的独特性。永远不要像掐灭香烟一样掐灭雪茄,这是向用心工作的雪茄卷制师致敬。品吸结束后,可将雪茄留在烟灰缸内,让它自然熄灭。

中西式配饮应有尽有

本次展会还有各种特色功能展示区,比如雪茄与都市生活场景,雪茄与茶生活场景。展馆内有一个非常醒目的中国红展位——武夷星。场内设有几张品茶桌,每张桌子上都有一位工作人员泡茶,请前来观展的人品茶。小编之前以为喝茶是不能抽雪茄的,原因很简单,就是雪茄的味道或者香气太重了,会遮盖住茶香,这次在展会现场和武夷星工作人员聊了聊,回答说完全可以。理由是武夷岩茶是炭火焙制出来的半发酵茶,本身香气就重,而且层次感分明,配雪茄没问题。看来雪茄配饮需要中国文化元素和中国味道。

 

也有的展位展出了比较西式化的配饮,比如威士忌、红酒、朗姆酒和白兰地等。有人说雪茄和威士忌的搭配是“劳斯莱斯级别”的,一个散发着醇厚的芳香,另一个则能赋予优雅和谐的甘美口感,二者搭配起来留给口腔的是浓郁迷人的余味。特别是单一麦芽类威士忌。因为单一麦芽拥有丰富的层次感,可以和雪茄产生奇妙的化学反应;从另外一个方面来说,虽然是烈性酒,但单一麦芽入口一般比较柔和。很多人抽雪茄时都很喜欢来一杯单一纯麦威士忌。这种搭配在北京、上海被认为很时尚,很老道的英伦风。

在古巴这个雪茄圣地,经常会看到当地渔民在海边码头点起一支雪茄,一边在海风中啜饮着朗姆酒。朗姆是一种用甘蔗酿造的烈酒,在橡木桶中陈年后会带有迷人的香草风味,口感随和轻柔,加勒比地区居民喜欢用它来搭配雪茄。与干邑和单一纯麦威士忌不同,陈年朗姆酒搭配雪茄显得很随意、很悠闲。

法国人通过人头马、马爹利在全世界的扩张,使干邑搭配雪茄的方式开始在全世界流行起来。干邑白兰地有丰富的果香味,入口甘甜圆润,可以中和雪茄辛辣、干燥的口感,令雪茄的口感更丰富。特别是陈年的干邑,因为回味悠长,尤其适合搭配陈化好的优质雪茄。如果说陈年威士忌配雪茄彰显的是男人味,干邑搭配雪茄则更彰显精致的美。

微生态净烟

雪茄客喜欢把雪茄看成一种享受,享受时间带来的愉悦,而不是一个简单的吸食过程。然而,雪茄的烟草味是香烟的数倍,并且粘附能力强,不容易驱散,那么一套有效的净烟设备则是必需的。在展会现场,中国科学技术大学先进技术研究院旗下关联企业安徽云诺环保科技有限公司带来了一款除烟型空气净化机UNEO净烟卫士。该设备采用新型除烟滤芯技术,可高效去除二手烟中的尼古丁、焦油等有害成分,并能极大的降低烟草燃烧的气味污染,解决了封闭空间的二手烟污染难题,为雪茄吧、娱乐场所、吸烟室、接待室等环境提供了健康便捷的二手烟解决方案。该净烟卫士采用金刚网滤芯,纤维高度致密却透气,以德国工艺将纳米级除烟害滤材附着于纤维网络,符合烟草行业净烟需求的同时,也可胜任常规空气净化。

从本次展会可以看出,无论走到哪里,都能维持雪茄最好的状态,国内雪茄周边产品发展趋势已由粗暴模仿和低附加值向重设计、重原创和重品质的方向发展,满足雪茄消费群体品质化、多样化和个性化的需求。为雪茄客群体解决任何仓储、运输、携带等养护雪茄方面的后顾之忧,提升产品智能化发展,完整产品线布局,为中式雪茄高质量发展做出新贡献。

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